Zuid-Afrikaanse wijnen

Het hart van de Zuid-Afrikaanse wijn: krachtige Cabernet en Bordeaux-blends, klassieke Pinotage en mineralige Chenin. Bergen + zee = lange rijping.

Door Franse Hugenoten gesticht — elegante witte wijnen, Méthode Cap Classique mousserend en stijlvolle rode blends.

Warmer dan Stellenbosch: rijpe Shiraz, kruidige Rhône-blends en stevige Chenin. Klassieke wijnregio met grote estates.

Oudste wijngebied (1685), vlak bij Kaapstad. Beroemd om frisse Sauvignon Blanc en de legendarische zoete Vin de Constance.

Hét gebied van de 'Swartland Revolution': oude bushvines, minimale interventie, expressieve Chenin en Syrah. Cult-status.

Koel kustklimaat — de Bourgogne van Zuid-Afrika. Elegante Pinot Noir en mineralige Chardonnay.

Hoge ligging, koel klimaat (ooit appelboomgaarden). Frisse Sauvignon Blanc, fijne Pinot en aromatische Riesling.